Karbohidrat Sehat Mengandung Serat!

 Menjadi diabetes berarti harus sangat bergantung pada pemantauan karbohidrat Anda. Tapi di mana serat masuk ke dalam gambar? Jika Anda melihat label makanan yang tercantum di bagian karbohidrat, namun tidak menambah kalori karena tidak dapat dipecah di dalam tubuh. Jadi mengapa semua kebingungan?

Kiat Makanan Teratas untuk Menurunkan Berat

Intinya adalah serat adalah teman diabetes. Serat memperlambat penyerapan nutrisi lain yang dimakan pada waktu makan yang sama, termasuk karbohidrat. Karena tidak dipecah, itu berarti sama sekali tidak mempengaruhi kadar gula darah tubuh Anda. Agar karbohidrat berdampak buruk pada kadar gula, itu perlu dipecah.

4 Jenis Makanan yang Akan Membantu Anda Menurunkan Berat Badan

Meskipun serat tercantum di bagian karbohidrat, tidak harus dihitung sebagai karbohidrat.

Selain tidak berkontribusi terhadap gula darah Anda, serat memiliki berbagai manfaat kesehatan.Kita semua tahu bahwa kita harus makan makanan seimbang yang mengandung serat dalam jumlah yang wajar. Tetapi penderita diabetes harus tahu bahwa mengonsumsi serat dalam jumlah yang tepat setiap hari benar-benar bermanfaat bagi kadar gula darah mereka. Bagaimana? Serat adalah bagian dari tanaman yang tidak dapat dicerna atau diserap oleh tubuh Anda. Ini adalah karbohidrat yang diperoleh dari sayuran, buah-buahan, kacang-kacangan, dan biji-bijian. Ini larut dalam air atau tidak larut dalam air. Serat larut air sangat baik untuk penderita diabetes karena menunda laju makanan melewati perut Anda. Ini memungkinkan tingkat penyerapan gula yang lebih lambat ke dalam aliran darah Anda, yang mengurangi naik turunnya kadar gula darah. Juga meningkatkan sensitivitas tubuh Anda terhadap insulin, memerangi resistensi insulin dan membantu insulin melakukan tugasnya membantu gula memasuki sel Anda.

Serat melakukan keajaiban untuk saluran pencernaan dengan memindahkan makanan pada interval yang tepat. Plus, saluran pencernaan yang berfungsi dengan baik membantu menangkal sejumlah komplikasi lain yang dapat berbahaya bagi siapa saja - bukan hanya penderita diabetes.

Mengkonsumsi serat juga merupakan cara yang bagus untuk menurunkan LDL, atau kolesterol "jahat". Ini baik untuk jantung Anda dan seluruh sistem kardiopulmoner, yang juga bermanfaat bagi penderita diabetes. Sangat penting bagi siapa saja untuk mempertahankan kadar trigliserida dan kolesterol yang rendah dan serat adalah cara yang mudah, aman, dan alami untuk melakukan hal itu.

Serat juga merupakan cara yang bagus untuk mengontrol makan. Ia memiliki kemampuan untuk membesar dan memberi Anda sensasi bahwa Anda lebih kenyang daripada yang sebenarnya. Ini berarti makan lebih sedikit, yang tidak hanya membantu ukuran porsi, tetapi juga membantu memantau berat badan Anda. Makanan kaya serat ada di sekitar kita dan juga merupakan pilihan yang lebih sehat. Faktanya, banyak makanan tinggi serat dan kita mungkin tidak menyadarinya. Serat tidak larut adalah serat yang ditemukan dalam sayuran dan kulitnya, dan lapisan luar biji-bijian, buah-buahan, dan kacang-kacangan. Serat larut, (larut atau membentuk zat seperti gel ketika dicampur dalam air), berlimpah dalam kacang-kacangan, gandum dan buah-buahan.

Berapa banyak serat yang harus Anda makan setiap hari? Menurut standar medis, rata-rata orang harus makan sekitar 25 sampai 30 gram serat setiap hari (sebuah apel mengandung hampir 10 gram serat). Tetapi beberapa ahli telah mencatat bahwa penderita diabetes yang menggandakan jumlah itu merasa lebih mudah untuk mengontrol kadar gula mereka. Karena serat memiliki respons positif terhadap tubuh manusia, menambahkan lebih banyak ke dalam makanan Anda adalah salah satu situasi di mana lebih banyak pasti lebih baik.